Weinprobe

Am 2026-01-18 um 18:00

Wilde Gaumenfreude

Wilde Gaumenfreude durch Wald, Wiese, Wasser Amuse: kleine Jägerschnitte *Ente  |  Feldsalat  |  Kürbis *Taube  |  Graupen  |  Traube *Wildschwein  |  Grill-Aromen  |  Rahmkraut *Fasan  |  Steckrübe  |  Majoran *Reh  |  Kiefer  |  Preiselbeere *Feldhase  |  Hochstammkohl  |  Thymian *Gans  |  Gewürzkraut  |  Birne *Hirsch  |  Knollensellerie  |  Trüffel *Quitte  |  Birke  |  Mais Weinbegleitung Amuse: Waldhaus-Cocktail Weißwein: Weingut Künstler, 2023 Hochheimer Stielweg, Riesling „alte Reben“ Weingut J. Heger, 2023 Weißburgunder, „Sonett“ Rotwein: Weingut Woestkloof, 2019 Syrah – Owner‘s Blend 10-Gänge-Tasting-Menü 109,– € p.p. 10-Gänge-Tasting-Menü 149,– € p.p. inkl. Getränke Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: telefonisch unter    +49 40 727 52 0 oder per Mail an waldhaus@waldhaus.de

Am 2026-01-18 um 19:00

Ich will alles. Hildegard Knef

CINEMA AUGUSTINUM: Biografischer Dokumentarfilm über eine vielschichtige Künstlerin Deutschland 2025, Dauer 98 Min., FSK 12 Regie & Drehbuch: Luzia Schmid Vereinzelte Szenen in englischer Sprache mit deutschen Untertiteln „Der Knef beim Denken und unaufgeregten, klugen Sprechen zuschauen: Schon dafür lohnt sich Luzia Schmids Doku!“ (critic.de) Hildegard Knef war Weltstar, Stilikone und Diva, meinungsstark und umstritten, ein widersprüchlicher Spiegel ihrer Zeit. Als Schauspielerin, Sängerin und Autorin erlebte sie internationale Erfolge und große Niederlagen. Nach außen wirkte sie stark und selbstbewusst, hielt sich selbst aber für schwach und schutzbedürftig. Hildegard Knef war eine hochbegabte, ehrgeizige, lakonisch-scharfsinnige Frau, die der Welt vorführte, wie man Ruhm und Niederlagen überlebt. Mit Archivaufnahmen, Interviews und Passagen aus ihrer Autobiografie „Der geschenkte Gaul“ blickt der Dokumentarfilm „Ich will alles“ hinter die Fassade einer Ikone des deutschen Nachkriegskinos. Hildegard Knefs Lebensweg spiegelt die moralische und kulturelle Lage der traumatisierten Bundesrepublik wider. Ihr kurzer Nacktauftritt im Spielfilm „Die Sünderin“ löste 1951 einen großen Skandal aus. Im Film erinnert Knef daran, dass diese Empörung über ihre Nacktheit in einer Zeit geschah, als „ein Land, das den Nationalsozialismus zuließ“, die Gräuel der Vernichtungslager noch nicht verarbeitet hatte. Karten sind an der Abendkasse erhältlich.
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Am 2026-01-20 um 19:30

Visionboard

Ein Abend für Klarheit, Fokus & neue Energie 20.01.2026 um 19:30 Uhr im Junes Concept Store in Reinbek (im Osten von Hamburg), Kosten: 49 € Was Dich erwartet: - ruhige, liebevolle Einstimmung zum Ankommen - Leit & Raum, um Visionen zu sortieren - Material fürs kreative Gestalten - schöne Gespräche im kleinen und persönlichen Rahmen - Snacks & Getränke Ich würde mich freuen, wenn Du dabei bist! Als Coachin und Organisationsentwicklerin begleite ich Menschen dabei, mehr Klarheit über ihre Ziele und nächsten Schritte zu gewinnen. Ein Visionboard kann dabei unterstützen! Anmeldung online: sophievhh.de Sophie v. Hoyningen-Huene Coaching & Consulting MBA Business Coaching, New Work & Organisationsentwicklung, systemisches Coaching www.sophievhh.de 0179-6968446