Jan-Hermann & Mathias Peters
Landwirtschaft mit Herz, Leib und Seele: Auf unserem Hof wachsen Charolais-Rinder mit viel Platz auf den Weiden auf, die Kälber bleiben rund neun Monate bei ihren Müttern. Für uns ist jedes Tier ein individuelles Lebewesen, dem wir mit Respekt, Ruhe und großer Sorgfalt begegnen. Im Hofverkauf und Onlineshop bieten wir ehrliches Frischfleisch sowie Wurst vom Rind an. Verarbeitet wird das ganze Tier – verschwendet wird nichts. Statt Masse zählen für uns Qualität, Verantwortung und bewusster Genuss. Aktuell bewirtschaften wir 122 Hektar mit Grünland, Ackerbau und Gemüse – alles im Einklang mit der Natur und dem Tierwohl.
„Wer gutes Fleisch möchte, sollte wissen, wo es herkommt.“
Handschrift unserer Lieblingsadresse
Was diese Lieblingsadresse ausmacht:
- Familiengeführter Hof mit landwirtschaftlicher Tradition in dritter Generation
- Eigene Charolais-Rinder in artgerechter Mutterkuhhaltung auf Weiden der Vier- und Marschlande
- Frisches Gemüse und saisonale Produkte direkt aus eigener Erzeugung
- Transparente Landwirtschaft mit Fokus auf Tierwohl, Regionalität und Qualität
- Authentische Hofatmosphäre und persönlicher Kontakt zur Familie Peters
Gut zu wissen
- Direktverkauf von hofeigenem Rindfleisch und saisonalen Produkten
- Gemüseanbau auf Freiland- und Gewächshausflächen in Kirchwerder
- Verkauf auch über den Wochenmarkt in Hamburg-Rahlstedt
- Ideal für alle, die regionale Lebensmittel und kurze Wege schätzen
- Vorbestellungen und aktuelle Angebote über Social Media und Kontakt möglich
21037 Hamburg-Kirchwerder
Events dieser Lieblingsadresse
Uhr
Donnerstag, 16. Juli
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