Hof Soltau GbR
Kulinarik
Hof Soltau GbR

Familie Soltau


Wenn der Spargel frisch gestochen wird und die Beeren in der Sonne reifen, beginnt für uns die schönste Genusszeit des Jahres. In unserem Familienbetrieb wachsen Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren mit viel Erfahrung, Sorgfalt und höchstem Qualitätsanspruch.

In unserem Hofladen finden Sie alles, was den Genuss perfekt ergänzt: ausgewählte Weine, feine Schinken, köstliche Sauce hollandaise und unsere hausgemachten Marmeladen.

Kommen Sie vorbei – und nehmen Sie sich den Geschmack der Saison mit nach Hause.

„Gut zu wissen, was man isst!“

Handschrift unserer Lieblingsadresse

Hofladen in Barsbüttel-Stemwarde: Frischer Spargel, Erdbeeren & Beeren direkt vom Feld. Regional, saisonal, täglich frisch – Genuss aus eigener Ernte.

Was diese Lieblingsadresse ausmacht:

  • Eigener Anbau von Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren – frisch vom Feld direkt in den Verkauf
  • Saisonale Qualität mit klarem Fokus auf Regionalität und Transparenz („Gut zu wissen, was man isst“)
  • Hofladen mit liebevoll ausgewähltem Zusatzsortiment für komplette Genussmomente
  • Familiengeführter Betrieb mit persönlicher Atmosphäre und direktem Kontakt zum Erzeuger
  • Ergänzend Verkaufsstände in der Region für maximale Nähe und Frische

Gut zu wissen

  • Saisonbetrieb: geöffnet von April bis Ende August – abhängig von Erntezeiten
  • Hofladen täglich geöffnet, auch an Sonn- und Feiertagen während der Saison
  • Große Auswahl rund um Spargelgerichte: z. B. Kartoffeln, Schinken, Wein und Feinkost
  • Gute Erreichbarkeit nahe Hamburg, direkt an A1 und A24 gelegen
  • Vorbestellungen möglich und Newsletter für aktuelle Ernteinfos verfügbar

Mo bis Fr 9 – 18 Uhr,
Sa 9 – 16 Uhr,
Sonn- und Feiertage 9 – 13 Uhr

Meienfelde 2
22885 Barsbüttel

Events dieser Lieblingsadresse

  • Archiv

    Wir lieben frische hochwertige Lebensmittel. Ganz besonders schlägt unser Herz für Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren. Diese produzieren wir mit viel Hingabe und jahrelanger Erfahrung in unserem Familien-betrieb selbst. Dabei garantieren wir stets Topqualität. In unserem Hofladen gibt es während der Erntesaison dazu leckere Ergänzungen sowie selbstgemachte Marmeladen und vieles mehr. „Gut zu wissen, was man isst!“